最近很流行自行種菇,但剛開始公司團購1包就要185元,
芸媽實在下不了手(怕自己手拙,把菇養死了);沒想到過了一陣子,
喬安小姐又傳訊來說找到便宜的一家,1包只要50元,湊到16包分攤運費,
等於1包只要60元,雖然很便宜,可是芸媽還是考慮了好久,
後來上網google一下,好像沒想像中的難,於是就手癢的敗了珊瑚菇及白雪菇,
而玫瑰菇及藍寶石菇雖然好看,但是心裡總覺得顏色這麼美的菇應該不能下肚吧…
還是買個吃過也食的安心的菇來種植!
Day 1-菇菇來報到,晚上也順便開封,其實當天白雪菇尚未走菌完成,但是同事說應該也可以了,
所以二包就一起開封
接下來就是早晚朝著太空包30公分處用霧狀噴水30次,但看到有網友說放廁所效果更讚,
不過芸媽擔心這樣長出來的菇有特殊味道,所以只有每晚洗澡時帶去廁所享受蒸氣浴~
Day 6-珊瑚菇開始出現爆米花狀
Day 8-珊瑚菇的傘狀出現囉,且旁邊也有出現爆米花狀囉
Day 9-珊瑚菇似乎有點過熟,傘狀已開始裂開,準備來採收,但是中間這株採收後,
隔天旁邊爆米花狀的小菇菇竟然枯掉了
至於白雪菇因芸媽太早開封,不過開封後太空包最後也是變成灰白色(也就是走菌完成),
所以在珊瑚菇採收的隔天,白雪菇也開始長了~
Day 10- 白雪菇冒出頭
Day 11-白雪菇傘狀也接近10圓硬幣大小,差不多可以採收
Day 12-早上看到白雪菇已經長約2個10圓硬幣大,太開心就馬上採收,
忘了拍照留念,最後約採收5-6朵菇(如果等其他小菇長大,大概有一半的菇會過老)
種菇真的好Easy,適合我這懶人媽咪,只是看了同事放廁所的菇,
好像真的放潮濕一點的地方長的比較好耶~期待第二次能更豐收~
至於自己種的菇吃起來是什麼口感,老實說就跟外面買的一樣,
但多了些成就感→ 因為是自己種的
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